Tetiba malam ni teringat pulak pada itik salai Bang Ali. Last beli haritu bulan Mei tahun ni, time PKP. Dia punya rasa bila masak lemak cili api memang padu, ditambah aroma salai yang wangi… peh! Hehe.
Kalau korang sekitar Kuantan yang teringin nak makan itik salai boleh terus tempah dengan bang Ali 0139342121. Aku rekemen try. Cuma haritu aku beli itik salai mentah, balik suruh bini masak sendiri. Kalau nak minta bang Ali masak, kena tanya dialah buat ke tidak.
Selain daripada itik salai, ada juga ikan keli dan daging salai. Semuanya disalai dengan kayu terpilih, penuh kasih sayang. Kalau korang yang nak tapaw travel bawak balik pun boleh. Bang Ali bungkus elok siap vacum. So memang tahan lama. InsyaAllah.
Aihhh tak boleh jadi ni. Kena halo jugak Bang Ali gayanya!
Leave a Reply